Ficha Económica Cacao y Chocolate Junio 2022: Colombia cuenta con oportunidades de mercado

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Ficha Económica Cacao y Chocolate Junio 2022: Colombia cuenta con oportunidades de mercado
Miércoles, 02 Noviembre 2022

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En el primer trimestre del 2022 el PIB de elaboración de cacao, chocolate y productos de confitería creció un 19,2% frente al mismo período del 2021. Asimismo, en el primer semestre del año el valor de las importaciones de cacao, chocolate y productos de confitería presentaron un aumento de 24,2% respecto al mismo periodo de 2021, siendo los principales origines: México, con una participación de 27,3%, Estados Unidos (17,5%), Ecuador (17,2%), Brasil (8,7%) y Alemania (5,1%). Por otro lado, las exportaciones también variaron de forma positiva en ese mismo periodo, con un considerable crecimiento de 50,9% frente al primer semestre del año pasado. Pese a los mayores niveles de producción de cacao a nivel mundial en 2021, el precio del producto en grano continúa su tendencia alcista. Además, el número de ocupados en la elaboración de cacao, chocolate y productos de confitería aún continúa presentando cifras por debajo de niveles prepandemia.

Cacao Junio 2022

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